فروشگاه آنلاین هومکس | فروشگاه آنلاین هومکس
توضیحات
معرفی تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی
اگر عاشق استیک و سبزیجات گریل شده هستی اما حوصله دردسر منقل و زغال را نداری، تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی همان چیزی است که لازم داری. این تابه سرامیکی نچسب با طراحی گرد و دو دسته کوتاه، کار گریل کردن را روی گاز خانگی خیلی ساده می کند.
قطر حدود 20 سانتی تابه، آن را برای پخت روزمره دو تا سه نفره مناسب می کند. هم جا برای چند تکه استیک و فیله مرغ داری، هم تابه آن قدر بزرگ نیست که روی گاز جا گیر شود. برای آشپزخانه های کوچک، زوج های جوان و حتی جهیزیه، تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی یک انتخاب به صرفه و کاربردی است.
ویژگی ها و مشخصات اصلی تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی
جنس بدنه و روکش سرامیکی نچسب
بدنه تابه معمولا از آلومینیوم یا آلیاژ سبک با ضخامت مناسب ساخته می شود تا حرارت را سریع بگیرد و یکنواخت پخش کند. روکش داخلی سرامیکی نچسب است و چند مزیت مهم دارد:
- پخت غذا با روغن کم یا بدون روغن
- جدا شدن راحت استیک و مرغ از سطح تابه
- شستشوی آسان با یک اسفنج نرم
- بوی کمتر نسبت به بعضی روکش های قدیمی
برای کسانی که دنبال تابه گریل رژیمی و آشپزی سالم هستند، روکش سرامیکی نچسب نقطه قوت بزرگ این محصول است.
طراحی گرد و دو دسته کوتاه
تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی به جای یک دسته بلند، دو دسته کوتاه در دو طرف دارد. این طراحی چند نکته مثبت دارد:
- کنترل بهتر و تعادل بیشتر هنگام جابجایی
- جاگیری کمتر داخل کابینت و روی گاز
- قرار گرفتن راحت تر داخل فر
شکل گرد تابه هم برای پخش یکنواخت حرارت روی شعله های گرد و جا دادن استیک و سبزیجات کنار هم بسیار مناسب است.
سطح گریل دار برای خط های جذاب روی غذا
بخش داخلی تابه دارای خطوط برجسته گریل است. این خطوط باعث می شود:
- روی استیک، فیله مرغ و سبزیجات خط های گریل طلایی و جذاب ایجاد شود
- روغن اضافی از زیر غذا جدا شود و در شیارها جمع شود
- غذای نهایی ظاهر رستورانی تر و بافت لطیف تری داشته باشد
همین خطوط است که تابه گریل گرد را از تابه معمولی جدا می کند و به آن شخصیت گریل واقعی می دهد.
سازگاری با اجاق گاز و فر
بیشتر مدل های تابه گریل سرامیکی گرد با گاز خانگی کاملا سازگار هستند. به دلیل دو دسته بودن و ارتفاع مناسب، معمولا می توان از آنها در فر هم استفاده کرد، البته این مورد به تحمل دمای بدنه و روکش بستگی دارد. اگر برای گریل داخل فر برنامه داری، بهتر است در مشخصات محصول به این نکته توجه کنی.
جدول مشخصات فنی تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی
| مشخصه | توضیحات |
| نوع محصول | تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی |
| قطر تقریبی | حدود 20 سانتیمتر |
| شکل | گرد با سطح گریل دار |
| جنس بدنه | آلومینیوم یا آلیاژ سبک مناسب پخش حرارت |
| جنس روکش داخلی | سرامیکی نچسب |
| نوع دسته | دو دسته کوتاه در دو طرف تابه |
| کاربرد | گریل استیک، مرغ، ماهی، سوسیس، سبزیجات |
| مناسب برای | اجاق گاز، برخی مدل ها مناسب فر |
| روش شستشو | شستشو با دست و اسفنج نرم، دوری از سیم و اسکاچ زبر |
مقایسه تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی با محصولات مشابه
در برابر تابه معمولی سرخ کردنی
تابه معمولی برای سرخ کردن مناسب است اما خطوط گریل ندارد و چربی اضافی از زیر غذا خارج نمی شود. تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی، هم نچسب است و هم به کمک سطح گریل دار، ظاهر و بافت غذا را گریل شده و حرفه ای می کند. اگر می خواهی استیک و سبزیجات با ظاهر رستورانی درست کنی، این تفاوت را خیلی زود می بینی.
در برابر تابه گریل چدن
تابه چدن گریل برای نگهداری حرارت عالی است اما وزن زیاد دارد و شستشوی آن سخت تر است. تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی سبک تر است، سریع تر گرم می شود و برای استفاده روزمره خسته کننده نیست. برای کسی که هر روز می خواهد غذای گریل شده درست کند، مدل سرامیکی در عمل راحت تر است.
در برابر تابه مربع گریل
تابه گریل مربع برای استفاده حداکثری از فضا خوب است، اما روی شعله های گرد همیشه کامل پوشش ندارد. در عوض تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی روی شعله های گرد گاز بهتر می نشیند و پخش حرارت طبیعی تری دارد. اگر نوع گاز تو استاندارد خانگی است، مدل گرد می تواند انتخاب هماهنگ تری باشد.
جمع بندی و راهنمای خرید
تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی برای کسانی که دوست دارند در خانه استیک، مرغ، ماهی و سبزیجات را به شکل سالم و جذاب آماده کنند، یک انتخاب بسیار منطقی است.
روکش سرامیکی نچسب، طراحی دو دسته، پخش حرارت یکنواخت و قابلیت پخت با روغن کم، همه در کنار هم این تابه گریل را به یک ابزار جدی برای آشپزی رژیمی و حرفه ای تبدیل کرده است. برای جهیزیه، نوسازی سرویس قابلمه و تابه یا حتی اضافه کردن یک تابه تخصصی گریل به آشپزخانه، تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی حتما گزینه ای است که باید در لیست خرید قرار بگیرد.
سوالات متداول درباره تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی
- این تابه برای چند نفر مناسب است؟
با قطر حدود 20 سانت، برای پخت غذا برای دو تا سه نفر مناسب است. برای خانواده های پرجمعیت می توان از آن به عنوان تابه دوم یا برای پخت های جداگانه استفاده کرد.
- می شود بدون روغن از این تابه استفاده کرد؟
بله، روکش سرامیکی نچسب امکان گریل کردن با روغن کم یا حتی بدون روغن را می دهد. البته برای طعم بهتر و طول عمر روکش، چند قطره روغن کمک می کند نتیجه بهتر بگیری.
- آیا این تابه داخل فر هم قابل استفاده است؟
بسته به مدل، بسیاری از تابه های گریل گرد دو دسته سرامیکی برای استفاده در فر هم مناسب هستند. اگر دسته ها و بدنه تحمل دمای فر را داشته باشند، می توانی استیک یا سبزیجات را بعد از گریل اولیه روی گاز، داخل فر هم تکمیل کنی.
- چطور باید از روکش سرامیکی مراقبت کنم؟
از شعله خیلی زیاد استفاده نکن، تابه خالی را طولانی روی حرارت نگذار و برای شستشو از اسفنج نرم و مایع ظرفشویی استفاده کن. سیم ظرفشویی و اسکاچ زبر به مرور به روکش آسیب می زند.
- این تابه برای جهیزیه مناسب است؟
کاملا. تابه گریل گرد دو دسته سرامیکی هم ظاهر شیک دارد و هم کارایی بالایی برای آشپزی سالم و گریل روزمره. وجود یک تابه گریل در کنار تابه های معمولی در جهیزیه، دست عروس و داماد را برای تنوع در پخت و پز باز می گذارد.
