شیکر چیست و چرا باید از آن استفاده کنیم؟
شیکر یک بطری مخصوص برای مخلوط کردن مکملهای پودری، پروتئینها و سایر نوشیدنیهای ورزشی است.
برخلاف قمقمههای معمولی، این بطریها دارای مکانیزمهای خاصی مانند توپ همزن، توری داخلی یا میکسر برقی هستند که به حل شدن بهتر پودرها کمک میکنند.
استفاده از شیکر برای ورزشکاران و افرادی که به تغذیه سالم اهمیت میدهند، ضروری است زیرا باعث یکنواخت شدن نوشیدنی و جلوگیری از ایجاد تودههای نامطلوب در آن میشود.
تاریخچه شیکر و تکامل آن در دنیای ورزشی
شیکرها در ابتدا به عنوان وسیلهای ساده برای مخلوط کردن نوشیدنیهای پروتئینی معرفی شدند. اولین مدلهای شیکر، بطریهای پلاستیکی بودند که یک توپ فلزی همزن در داخل آنها قرار داشت. اما با پیشرفت تکنولوژی و نیاز ورزشکاران به نوشیدنیهای باکیفیتتر، مدلهای متنوعتری از شیکرها وارد بازار شد.
امروزه شیکرهای شارژی و برقی نیز به بازار آمدهاند که به راحتی مواد سختتری مانند میوه و مغزیجات را مخلوط کرده و اسموتیهای یکدستتری را فراهم میکنند.
تفاوت شیکر با سایر بطریهای معمولی
در نگاه اول، شیکرها شباهت زیادی به بطریهای معمولی دارند، اما تفاوتهای اساسی بین این دو وجود دارد:
- وجود مکانیزم مخلوطکننده: برخلاف بطریهای ساده که فقط برای نگهداری مایعات استفاده میشوند، شیکرها دارای همزنهای فلزی، فنری یا توری داخلی هستند که باعث ترکیب بهتر مواد میشود.
- جلوگیری از نشتی: شیکرهای ورزشی معمولا دارای دربهای قفلدار و ضد نشت هستند تا هنگام تکان دادن، مایعات از آن خارج نشود.
- حفظ طعم و کیفیت نوشیدنی: برخی شیکرها دارای قابلیت عایقبندی حرارتی هستند که نوشیدنی را برای مدت طولانی در دمای مناسب نگه میدارند.
- قابلیت حمل مکملهای اضافی: بعضی از مدلهای شیکر دارای مخزنهای جداگانه برای نگهداری پودرهای پروتئینی و قرصهای مکمل هستند که استفاده از آنها را راحتتر میکند.
فواید استفاده از شیکر در برنامههای ورزشی و غذایی
کمک به حل شدن بهتر مکملهای پودری
مکملهای پودری مانند پروتئین وی، کراتین و آمینو اسیدها، در صورت مخلوط شدن در بطریهای معمولی، ممکن است به طور کامل حل نشوند و تودههای ناخوشایندی در نوشیدنی ایجاد شود. اما شیکرها با داشتن مکانیزمهای همزن داخلی، این مشکل را حل کرده و ترکیبی یکدست و نرم ایجاد میکنند.
جلوگیری از ایجاد تودههای پروتئینی در نوشیدنیها
باقی ماندن تکههای پروتئینی در نوشیدنی علاوه بر اینکه باعث تجربه نامطلوب در هنگام نوشیدن میشود، میتواند به جذب نامناسب مواد مغذی منجر شود. شیکرهای حرفهای به گونهای طراحی شدهاند که پودرها را کاملاً در مایع حل کرده و مانع از تهنشین شدن آنها میشوند.
افزایش راحتی مصرف مواد مغذی در طول روز
یکی از چالشهای اصلی ورزشکاران و افراد پرمشغله، مصرف منظم مکملهای غذایی و نوشیدنیهای سالم است. شیکرها این امکان را فراهم میکنند که در هر زمان و مکان، بتوانید یک نوشیدنی مغذی آماده کنید و از آن لذت ببرید. همچنین برخی مدلها دارای مخزنهای اضافه برای نگهداری پودر یا قرصهای مکمل هستند که حمل و مصرف آنها را آسانتر میکند.
انواع مختلف شیکرهای ورزشی و کاربردهای آنها
شیکرهای ورزشی در مدلهای متنوعی تولید میشوند و هرکدام ویژگیها و کاربردهای خاص خود را دارند. انتخاب شیکر مناسب به عواملی مانند نوع مواد تشکیلدهنده، میزان استفاده و نیازهای فردی بستگی دارد. در ادامه، انواع شیکرها را بررسی میکنیم تا بتوانید بهترین گزینه را برای خود انتخاب کنید.
شیکرهای پلاستیکی، فلزی و شیشهای؛ کدام بهتر است؟
شیکرهای ورزشی بر اساس جنس بدنه به سه دسته کلی تقسیم میشوند: پلاستیکی، فلزی (استیل) و شیشهای. هرکدام از این مدلها مزایا و معایب خاص خود را دارند:
شیکرهای پلاستیکی
- سبک و قابل حمل
- قیمت اقتصادی و مقرونبهصرفه
- در دسترسترین نوع شیکر در بازار
- بعضی مدلها ممکن است بو بگیرند یا در صورت استفاده طولانیمدت، خط و خش بردارند
- بهتر است پلاستیک مورد استفاده فاقد BPA باشد تا از نفوذ مواد مضر به نوشیدنی جلوگیری شود
شیکرهای فلزی (استیل ضد زنگ)
- بسیار بادوام و مقاوم در برابر ضربه
- برخی مدلها دارای عایق حرارتی برای حفظ دمای نوشیدنی هستند
- در برابر بو گرفتن و تغییر رنگ مقاومتر از پلاستیک
- وزن بیشتری نسبت به شیکرهای پلاستیکی دارند
- معمولاً قیمت بالاتری نسبت به مدلهای دیگر دارند
شیکرهای شیشهای
- ظاهری شفاف و زیبا، مناسب برای افرادی که به کیفیت و استایل اهمیت میدهند
- در برابر بو و تغییر رنگ مقاومتر از پلاستیک
- مناسب برای کسانی که به مواد شیمیایی حساسیت دارند
- شکنندهتر از سایر مدلها و نیازمند مراقبت بیشتر
- وزن بیشتری نسبت به مدلهای پلاستیکی دارند
شیکرهای دستی در مقابل شیکرهای برقی
شیکرها از نظر نوع عملکرد نیز به دو دسته کلی تقسیم میشوند: شیکرهای دستی و شیکرهای برقی. انتخاب بین این دو مدل به نیاز شما و میزان استفادهتان بستگی دارد.
شیکرهای شارژی؛ مناسب برای ورزشکاران حرفهای
شیکرهای برقی یا شارژی دارای یک موتور کوچک در قسمت پایینی خود هستند که با زدن یک دکمه، تیغه داخلی آنها شروع به چرخش کرده و محتویات داخل شیکر را کاملاً مخلوط میکند.
مزایا:
- قدرت بالا برای مخلوط کردن مواد سختتر مانند کره مغزها، میوهها و یخ
- نیازی به تکان دادن دستی نیست، مناسب برای کسانی که وقت کافی ندارند
- برخی مدلها دارای باتری قابل شارژ هستند که حمل آنها را آسانتر میکند
معایب:
- قیمت بالاتر نسبت به مدلهای دستی
- نیاز به شارژ یا برق برای استفاده
مناسب برای: ورزشکاران حرفهای، افرادی که مصرف روزانه بالایی دارند و کسانی که میخواهند مخلوطی کاملاً یکدست داشته باشند.
شیکرهای دستی؛ اقتصادی و قابل حمل
شیکرهای دستی رایجترین نوع شیکرها هستند و برای مخلوط کردن پودرهای پروتئینی و مکملهای ورزشی کاربرد دارند. این مدلها معمولاً از پلاستیک، فلز یا شیشه ساخته شدهاند و مکانیزم مخلوط کردن آنها به وسیله توپ همزن، توری داخلی یا تکان دادن دستی انجام میشود.
مزایا:
- سبک، قابل حمل و نیازی به شارژ یا برق ندارد
- اقتصادی و در دسترستر از مدلهای برقی
- تمیز کردن آنها راحتتر است
معایب:
- مخلوط کردن مواد غلیظتر و سختتر نیاز به تکان دادن زیاد دارد
- ممکن است برخی مواد کاملاً یکنواخت مخلوط نشوند
مناسب برای: افرادی که به دنبال گزینهای سبک، ساده و اقتصادی هستند و بیشتر از مکملهای پودری استفاده میکنند.