آب یکی از حیاتیترین اجزای بدن انسان است و تأمین آب کافی برای عملکرد صحیح بدن ضروری است.
بسیاری از مردم معتقدند که باید روزانه ۸ لیوان آب بنوشند، اما آیا این مقدار دقیقاً درست است؟
این توصیه که به نوشیدن ۸ لیوان آب در روز اشاره دارد، بهطور گسترده در منابع علمی و بهداشتی پذیرفته شده است و دلیل آن این است که تقریباً برای بیشتر افراد این مقدار آب میتواند بدن را هیدراته نگه دارد.
این مقدار معادل ۲ لیتر آب است که تقریباً به بدن کمک میکند تا عملکرد مطلوبی داشته باشد.
بهبود عملکرد بدن با مصرف آب
آب برای عملکرد سلولها، بافتها و اندامها ضروری است.
جودی استوکی، متخصص تغذیه، تأکید میکند که کمآبی میتواند باعث اختلال در عملکرد بدن شود و مانع از استفاده مؤثر اسیدآمینهها برای ساخت پروتئینها شود.
این پروتئینها برای سلامت اندامها و سلولها ضروری هستند.
وقتی بدن به اندازه کافی آب داشته باشد، این اسیدآمینهها به جای صرف در فرآیندهای اسمزی برای حفظ حجم آب، در ساخت پروتئینها و حفظ سلامت اندامها استفاده میشوند.
دکتر استوکی همچنین اشاره میکند که مصرف ۱ تا ۲ لیوان آب در روز میتواند به بهبود عملکرد بدن کمک کند.
علاوه بر آب، مصرف نوشیدنیهایی که غلظت کمتری دارند مانند آب معمولی، به مراتب بهتر از نوشیدنیهای با غلظت بالا مثل نوشابه و آبمیوههای صنعتی است که برای هیدراته کردن بدن مناسب نیستند.
جلوگیری از خستگی عضلانی و حفظ انرژی
کمبود آب میتواند به خستگی عضلانی و گرفتگی عضلات منجر شود.
زمانی که بدن کمآب است، عملکرد عضلات ضعیفتر میشود و گرفتگی عضلات و دردهای مفصلی به وجود میآید.
این مشکلات معمولاً به دلیل عدم تأمین آب کافی و مواد معدنی از طریق آب آشامیدنی ایجاد میشوند.
اگر به طور منظم ورزش میکنید، هیدراته بودن بدن بسیار اهمیت دارد. مصرف کافی آب به جلوگیری از خستگی عضلانی کمک میکند و از گرفتگی عضلات و دردهای پس از تمرین جلوگیری میکند.
به همین دلیل، بهویژه برای افرادی که تمرینات بدنی سخت انجام میدهند، مصرف مناسب آب اهمیت ویژهای دارد.
بهبود عملکرد کلیهها و پیشگیری از سنگ کلیه
کلیهها وظیفه سمزدایی بدن را بر عهده دارند. برای این که کلیهها بتوانند بهدرستی سموم را دفع کنند، نیاز به آب کافی دارند.
زمانی که بدن به اندازه کافی هیدراته نباشد، فرآیند دفع سموم مختل میشود و مواد معدنی تجمع پیدا میکنند که در نهایت ممکن است باعث تشکیل سنگ کلیه شود.
بنابراین، مصرف آب کافی به عملکرد بهینه کلیهها کمک کرده و از بروز مشکلات کلیوی و سنگ کلیه جلوگیری میکند.
هضم بهتر غذا و بهبود گردش خون
آب به هضم غذا کمک میکند و به رودهها برای تجزیه و دفع مواد غذایی کمک میکند.
همچنین، هیدراته بودن بدن باعث بهبود گردش خون میشود و اکسیژنرسانی به سلولها را تسهیل میکند.
این امر همچنین به دفع مواد زائد از بدن کمک کرده و بهطور کلی فرآیندهای بیوشیمیایی بدن را بهینه میسازد.
از سوی دیگر، مصرف آب کافی میتواند از یبوست جلوگیری کند و فرآیند هضم غذا را منظم و بدون اختلال کند.
در نتیجه، نوشیدن آب نه تنها به بهبود هضم غذا کمک میکند بلکه به سلامت عمومی بدن نیز تأثیر میگذارد.
تاثیر آب بر کاهش وزن و لاغری
آیا آب میتواند به کاهش وزن کمک کند؟ نوشیدن آب بهطور روزانه و به مقدار کافی میتواند در روند کاهش وزن مؤثر باشد، اما نباید انتظار داشته باشیم که آب به تنهایی باعث لاغری شود.
اگرچه هیچ “آب جادویی” برای کاهش وزن وجود ندارد، اما هیدراته نگه داشتن بدن میتواند به کاهش وزن کمک کند.
نوشیدن آب به افزایش احساس سیری کمک میکند و به کاهش اشتها میانجامد. برای استفاده از این خاصیت، کافی است ۳۰ دقیقه قبل از هر وعده غذایی ۲ لیوان آب بنوشید.
این کار باعث میشود که احساس سیری کرده و از پرخوری جلوگیری کنید. همچنین، نوشیدن آب میتواند به افزایش متابولیسم بدن کمک کند و در نتیجه کالری بیشتری بسوزانید.
گاهی اوقات بدن تشنگی را با گرسنگی اشتباه میگیرد. در چنین مواقعی، نوشیدن آب میتواند جلوی پرخوری را بگیرد و به کاهش مصرف غذا کمک کند.
آب همچنین در تجزیه چربیها و بهبود هضم غذا نقش مهمی ایفا میکند. در نهایت، نوشیدن آب بهطور منظم و در کنار رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی منظم میتواند به فرآیند کاهش وزن کمک کند.
کاهش درد مفاصل و پیشگیری از خشکی مفاصل
افزایش مصرف آب میتواند راهحل ساده و طبیعی برای کاهش درد مفاصل باشد.
هیدراته نگه داشتن بدن باعث میشود غضروفهای مفاصل نرمتر شوند و عملکرد بهتری داشته باشند.
بهویژه برای مفاصل دست و پا که بیشتر در معرض درد و آسیب هستند، نوشیدن آب کافی بسیار مهم است.
آب کمک میکند که مفاصل بهطور مؤثرتر حرکت کنند و از خشکی و سفتی مفاصل جلوگیری میشود.
همچنین، مایع مفصلی که بین استخوانها قرار دارد بهطور طبیعی تولید میشود و این مایع بهعنوان روانکننده برای مفاصل عمل میکند.
بسیاری از افراد برای کاهش درد مفاصل از مکملهای شیمیایی استفاده میکنند، اما افزایش مصرف آب تصفیهشده میتواند بهطور طبیعی این دردها را تسکین دهد.
بهترین روشها برای آبرسانی به پوست صورت
نوشیدن آب به هیدراته شدن پوست کمک میکند و باعث میشود پوست نرمتر و شفافتر شود.
وقتی بدن هیدراته است، پوست نیز از درون هیدراته شده و توانایی دفع ناخالصیها از سطح سلولی را پیدا میکند. این روند به شما کمک میکند تا پوستی سالمتر و درخشانتر داشته باشید.
نتیجهگیری
نوشیدن ۸ لیوان آب در روز یکی از سادهترین و مؤثرترین راهها برای حفظ سلامت بدن است.
این کار به هیدراته نگه داشتن بدن کمک میکند و از بسیاری از مشکلات جسمانی مانند خستگی عضلانی، درد مفاصل، سنگ کلیه، مشکلات گوارشی و مشکلات پوستی جلوگیری میکند.
برای بهبود عملکرد بدن و پیشگیری از بیماریها، نوشیدن آب باید بهعنوان بخشی از سبک زندگی سالم در نظر گرفته شود.